No feriado de 2 de novembro, saímos em busca de espairecer e esquecer, nem que seja por alguns instantes, de que estávamos na caótica cidade de São Paulo. E não é que conseguimos?!? A graça almejada foi no
Coco Bambu. Trata-se de um renomado restaurante de Fortaleza que, recentemente, abriu sua unidade em SP. Localizada no cruzamento das emblemáticas avenidas Santo Amaro e Juscelino Kubitschek, a imponente construção chama a atenção por sua beleza, tamanho e design.
O espaço é realmente grande, podendo acomodar cerca de 500 pessoas confortavelmente distribuídas em seus 3 andares interligados por largas escadas e um elevador (sim, você pode levar seus avós sem preocupação). O interessante é que cada andar apresenta distintas propostas de ambientes. Por exemplo, nós ficamos em uma agradável varanda e o ambiente assemelha-se com um bar. Claro que sempre ornamentado e decorado com bom gosto, charme e elegância.
De clima bastante familiar e aconchegante, fiquei impressionada com a quantidade de pessoas no local. Chegamos cedo (por volta do meio dia) e ainda estava vazio, mas rapidamente as mesas foram ocupadas e quando saímos havia uma gigantesca fila de espera.
Quanto ao atendimento, é um tantinho devagar. Porém nada que atrapalhesse o bom andamento do almoço. O que dificultou foi o cardápio que é cheio de boas opções e me deixou
indecisa. Legal é que a maioria dos pratos são fartos e servem mais de 1 pessoa, como podem perceber nas fotos abaixo.
Chegando ao "finalmente", eu pedi o
Camarão ao Coco: Camarões refogados com Molho de Coco e gratinados com Queijo Coallho acompanhados de Arroz de Castanha e Purê de Abóbora.
Sem exagero, foi uma dos melhores coisas que já comi ultimamente. O camarão na consistência certa, o arroz saborosíssimo e o purê simplesmente divino me fizeram uma pessoa muito mais feliz naquele momento.
O pessoal (Hilton e o casal de amigos Carlos & Denise) pediu a
Moqueca Mista (com peixe e camarões) acompanhada do
Pirão de Peixe. Boa, entretanto já degustei melhores. Faltou azeite de dendê e o peixe apresentava-se demasiadamente despedaçado. Todavia o pirão estava muito bom.
Para adoçar a boca, optei pela seguinte sobremesa:
Tapioquinha recheada de Cocada Cremosa ao Molho de Leite de Coco. Difícil descrever em palavras a sensação quando saboriei esse doce encantador. Fica a deixa pra você ir ao restaurante e sentir em seu próprio paladar.
Como bebida, escolhemos algo simples e gostoso: água de coco. Estava refrescante do jeito que deve ser e me remeteu ainda mais à outros ares.
Finalizei a apetitosa refeição com um gostoso
Nespresso que veio acompanhado de um delicado brigadeirinho. Uma boa forma de encerrar a tarde deveras especial com chave de ouro.
Com esta rica culinária caiçara, alcancei uma façanha quase impossível. Apesar de estar olhando para a paisagem urbana da Avenida JK, fui totalmente remetida a uma atmosfera praiana graças aos temperos, sabores e aromas dessa cozinha leve e revigorante.
E vocês devem estar se perguntando quanto aos preços, né? Bom, os valores são altos. Mas não tanto para a qualidade da matéria-prima. Todos sabem que é raro encontrar um lugar que sirva peixes e frutos do mar frescos (como se viessem diretamente do Ceará) em meio ao cenário urbano, portanto o preço é até justo. Para quem não pediu sobremesa e café, a conta ficou aproximadamente R$60/pessoa. Gulosa e exagerada por si só, eu gastei R$80 com o combo "doce + cafezinho".
Em suma, a abertura desse restaurante foi uma verdadeira tacada de mestre. Dá pra perceber que o dono está faturando e posso garantir que todo o sucesso é merecidíssimo. Pretendo voltar várias vezes e aconselho que vocês façam o mesmo pois vale muuuuuuito a pena!
ps.: o estabelecimento possui vallet e também é fácil de se estacionar pelas redondezas.
